«Я всё домой забираю и мою»: как работает шаурмичная на Селькоровской в Екатеринбурге
В Екатеринбурге на улице Селькоровской активисты «Народного контроля» провели рейд по проверке точки общественного питания, расположенной вплотную к остановке транспорта. Поводом стали жалобы местных жителей на нарушения санитарных норм и опасную продукцию.
В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения.
У половины товаров истёк срок годности — в том числе на несколько месяцев. В деревянной постройке находились газовые баллоны и открытые скрутки проводов, что грубо нарушает правила пожарной безопасности. Кассовое оборудование отсутствовало. На вопрос о гражданстве работник ответил, что не является гражданином России, а патент был оформлен на деятельность «повар-кондитер», хотя на точке готовили шашлык и шаурму.
Особое внимание активисты обратили на антисанитарные условия. Работник признался, что посуду не моет на месте, а забирает домой. Ножи обрабатывались влажными салфетками. В помещении курили прямо во время готовки. Кроме того, в павильоне текла крыша, продукты хранились с нарушением норм.
Все выявленные нарушения зафиксированы. Собранные материалы направлены в правоохранительные и контрольно-надзорные органы для проведения проверки и привлечения виновных к ответственности.
Если Вы столкнулись с нарушением закона или с бездействием государственных органов, то присылайте свои обращения нам через форму обращения на сайте или через бесплатное анонимное мобильное приложение.


