В Свердловской области почти все школьные столовые не прошли проверку РПН

В Свердловской области 97% школ и 87% детских садов не прошли проверку организации питания. Как сообщила Наталья Моисеева, руководитель отдела надзора по гигиене детей и подростков регионального управления Роспотребнадзора, основные проблемы связаны с несоблюдением санитарно-эпидемиологических норм.

В течение всего учебного года в школах регулярно проводятся проверки. В ходе которых выявляются различные недочёты: недостаточный вес порций, повреждённая посуда, ошибки в оформлении документации, нарушения правил хранения и маркировки продуктов, а также отсутствие медицинских осмотров у сотрудников.

Наталья Моисеева, выступая с докладом, отметила, что школам даются рекомендации по устранению выявленных нарушений. В ходе проверок большинство из них удаётся исправить.

Представитель РПН уточнила, что с технической стороны проблем почти что не обнаружено.

Также известно, что ежегодно из бюджета Свердловской области выделяется 200 миллионов рублей на модернизацию оборудования в школьных столовых. Об этом сообщил Дмитрий Шиловских, глава отдела профилактики и комплексной безопасности системы образования регионального министерства образования.

фото: yěyè yēyé on Unsplash