Сливочное масло пропадает с прилавков магазинов

Россияне стали отмечать рост цен на сливочное масло. Показатели с начала года поднялись уже более чем на 25%, по данным сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр». Такие изменения связывают с растущими издержками и дефицитом сырья.

Некоторые крупные производители масла в России сократили объёмы производства и пока не поставляют свою продукцию на рынок. Они не исключают возможность повышения цен на свои товары. Об этом сообщает газета «Известия», ссылаясь на информацию от более десяти компаний, занимающихся продажей масла. Однако в Минсельхозе заявили, что подобные заявления не свидетельствуют о сокращении или приостановке производства товаров.

Тем не менее, поддавшись панике, люди начали активно скупать сливочное масло из магазинов. Супермаркеты в свою очередь стали выставлять на прилавки по 1-2 пачки, так как интерес покупателей резко увеличил случаи кражи продукта. В Екатеринбурге уже отметили еще один хитрый способ сохранить товар на прилавках – его поместили в контейнеры с чипами.

Правительство уже пытается стабилизировать рост цен на сливочное масло. По словам вице-премьера РФ Дмитрия Патрушева, для этого был активизирован импорт. Он отметил, что данный факт не должен препятствовать системному наращиванию производства продукции.

Молочная отрасль — это социально значимое направление агропромышленного комплекса. Понимая это, правительство не первый год предоставляет производителям и переработчикам целый комплекс мер государственной поддержки.

Дмитрия Патрушев, вице-премьер РФ

Не паниковать призвали и в Союзе потребителей России.

Цена — это и есть тот самый регулятор спроса, который обеспечивает наличие товара на полках. Если каким-то образом административно запретить поднимать цену, то тогда возникнет дефицит.

Петр Шелищ, председатель Союза потребителей России

Фото из открытых источников