Роспотребнадзор ответил на жалобу о кафе «Тадж плов» в Екатеринбурге

В июле в Екатеринбурге активисты провели проверку в кафе «Тадж плов» на улице Гурзуфской, 36. Во время визита они столкнулись с попытками сотрудников препятствовать съёмке, а также обнаружили серьёзные нарушения: продукты хранились на грязном полу, отмечалась антисанитария, часть поваров работала без документов.

Дополнительно были выявлены нарушения пожарных норм, наличие личного алкоголя сотрудников и просроченный договор аренды. Общественники вызвали полицию и обратились в надзорные органы с требованием привлечь виновных к ответственности.

В ответе Роспотребнадзора по Свердловской области сообщается, что по обращению было проведено выездное обследование кафе без взаимодействия с владельцем.

В ходе проверки установлено, что санитарное состояние помещений является удовлетворительным, сотрудники работают в спецодежде, а ассортимент представлен блюдами национальной кухни. При этом надзорный орган указал на ограничения, введённые с 2022 года, которые не позволяют проводить полноценные проверки и составлять протоколы об административных правонарушениях. В заключение сообщается, что в рамках компетенции будут выданы рекомендации по соблюдению обязательных требований.

Также, в ходе дополнительного мониторинга от «Русской Общины», подтвердилось, что предприниматели исправили выявленные нарушения.

Благодарим неравнодушных граждан за Ваши обращения. Если Вы не согласны с данным ответом ЦЕО Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, пожалуйста, сообщите об этом Нам (желательно с фото/видео доказательствами выполнения работы в неполном объеме или ее невыполнении).

Если Вам стало известно о совершаемых правонарушениях — сообщайте о них через наше мобильное приложение. Желательно указывать максимальное количество информации при обращении, чтобы с большей вероятностью решить вашу проблему.