Отмахнулись от вопросов кулаками: антисанитария и отсутствие документов в шаурмечной UZGOSHT
Шаурму считают самым популярным стритфудом в России, по крайней мере 62% опрошенных по статистике «Ведомостей». За последние два года продажи шаурмы и другого стритфуда увеличились в 3 раза, об этом рассказывают в сервисе «Яндекс Еда».
Сложно не согласиться с любителями этого блюда, потому что это быстро, вкусно, не очень жирно и сбалансированно по ингредиентам. Однако все это ровно до того, пока точка питания соблюдает все нормы, ведь никто не хочет стать жертвой испорченного мяса или немытых рук повара.
К сожалению, не все заведения могут похвастаться выполнением правил санитарии, ведения бизнеса и так далее. В этот раз представители Народного контроля проверили закусочную UZGOSHT по адресу Театральная, 6, корпус 6 в Березовском.
Посмотреть на Дзене можно тут.
Общественники уже не первый раз приезжают к ним «в гости». 4 октября 2024 года в этом месте обнаружили киоски с контрафактной продукцией, из которой и готовили все блюда в шаурмечной — готовили, кстати, мигранты без регистрации. Конечно, было направлено обращение в органы, и вопрос с помещением для хранения продуктов решен (их теперь нет), однако закусочная продолжает спокойно работать.
Разговор с владельцем павильона у НК не заладился сразу. Как только представители попали внутрь, их попросили убрать камеру. Почему, спросите вы? «Потому», — аргументировал хозяин точки. Не поспорить.
Все бы ничего, но от вопросов сотрудники отбивались не только своими железными доводами, но еще и руками. Активнее всего действовала кассирша, которая четко дала понять, что Народному контролю тут не рады.
Уходите! Уходите отсюда!
Сотрудник закусочной UZGOSHT
Гостеприимно, конечно, и достаточно доходчиво, однако женщина на этом не остановилась и попыталась отобрать камеру у общественников. В ход шло все: ладони, кулаки, оскорбления и нецензурная лексика.
Конечно, про документы на продукты речи быть не может, потому что просьбу их показать агрессивно (выталкивая из помещения) проигнорировали. Общественники обратили внимание на то, что общепит работает с грубыми нарушениями санитарных норм.
В помещении стоял столб дыма, невозможно даже дышать, а люди, которые здесь питаются, спокойно сидели и ели.
Представитель Народного контроля
Народный контроль вызвал полицию — это подействовало волшебным образом на сотрудников и управляющего, потому что те вмиг пропали.
По итогу было решено направить повторное обращение в Роспотребнадзор и в прокуратуру города, указав на все то, что было замечено в ходе мониторинга.
Комментарий