В конце января в Екатеринбурге прошла внеплановая проверка кафе восточно-азиатской кухни «Мала Цзянху» на улице Малышева, 129. Общественники «Народного Контроля» решили оценить, насколько безопасно для потребителей гастрономическое заведение. Результаты оказались тревожными.

На кухне колбаса и мясо хранились на полу при комнатной температуре, многие продукты не имели маркировки на русском языке, определить их состав и срок годности было невозможно. Во фритюрнице использовалось масло чёрного цвета, которое явно не менялось неделями, а вытяжка была покрыта толстым слоем старого жира, капающего на продукты. Использованное масло сливали в обычную мусорку, хотя по закону оно требует специальной утилизации. У одного из сотрудников отсутствовали документы, разрешающие работу, а сам он не говорил по-русски.

После общественной проверки материалы были направлены в контрольно-надзорные органы, а заведение прекратило работу. Этот факт подтвердила ИФНС России по Кировскому району Екатеринбурга, которая в ответе на обращение сообщила, что по адресу Малышева, 129 кафе «Мала Цзянху» деятельность не осуществляет.

Благодарим неравнодушных граждан за Ваши обращения. Если Вы не согласны с данным ответом, пожалуйста, сообщите об этом нам (желательно с фото/видео доказательствами выполнения работы в неполном объеме или ее невыполнении).

Если Вы довольны результатами, просим оставить свой отзыв на Яндекс Картах.

Если Вам стало известно о совершаемых правонарушениях — сообщайте о них через наше мобильное приложение. Желательно указывать максимальное количество информации при обращении, чтобы с большей вероятностью решить вашу проблему.